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库存管理流程指导库(kù)存控制(inventory control)又(yòu)称库存管(guǎn)理,是对(duì)制造业(yè)或服务业生产、经营全过程的各种物品,产成品以(yǐ)及其他资源进行(háng)管理(lǐ)和控(kòng)制,使其储备保(bǎo)持在经济合理(lǐ)的(de)水(shuǐ)平上(shàng)。 1.库存控制的作用 主要是:在保(bǎo)证企业生产(chǎn)、经营需求的(de)前(qián)提下,使(shǐ)库存(cún)量经常保持在合理(lǐ)的水平(píng)上(shàng);掌握库存量动态,适时,适量提出订(dìng)货,避免超储或缺货(huò);减少(shǎo)库存空间(jiān)占用,降低库(kù)存总(zǒng)费用(yòng);控制库存(cún)资金占用,加(jiā)速(sù)资金周转(zhuǎn)。 2.库存的合理控制 库存量过大所(suǒ)产生的问题:增加(jiā)仓库面积和库(kù)存(cún)保管费(fèi)用,从而提高(gāo)了产品成本(běn);占用(yòng)大量的(de)流动(dòng)资金(jīn),造成资金呆滞,既加(jiā)重了货款(kuǎn)利息(xī)等负担,又会(huì)影响资金(jīn)的时间价(jià)值和(hé)机会收(shōu)益;造成产成品(pǐn)和原材料的(de)有形损耗和无形损(sǔn)耗;造(zào)成企业资源的大(dà)量闲置,影(yǐng)响(xiǎng)其合理(lǐ)配置和优化;掩盖了企业生产(chǎn)、经营全过程(chéng)的各种矛盾和(hé)问(wèn)题,不利于企业(yè)提高管理(lǐ)水平。 库存量(liàng)过小所(suǒ)产生的问题(tí):造成服务水平的下降,影(yǐng)响(xiǎng)销售利润和企业(yè)信誉;造成生产系统原材料或其他物料供应不足,影响生产过(guò)程(chéng)的正常进行;使订货(huò)间隔期(qī)缩短,订货次数增加,使订货(生产)成本提高(gāo);影响生产过程的均衡性和装(zhuāng)配时的(de)成(chéng)套(tào)性。 在谈(tán)到(dào)所谓"库存控(kòng)制(zhì)"的时候,很(hěn)多人将其理解为"仓储(chǔ)管理",这(zhè)实(shí)际(jì)上是个(gè)很(hěn)大的曲解。 传统的狭(xiá)义观点认为,库存控制主要是(shì)针(zhēn)对仓库的(de)物料进(jìn)行盘点、数据处(chù)理、保(bǎo)管、发(fā)放等(děng),通过执行(háng)防腐(fǔ)、温湿度控制等手段,达到使保管的实物库存保持最佳状态的目的。这只是库存(cún)控制(zhì)的一种表现形式,或者可(kě)以定(dìng)义为实物(wù)库存(cún)控(kòng)制(zhì)。那么,如何从广义的(de)角(jiǎo)度去理解库存控制呢?库存控(kòng)制应该是为(wéi)了达到(dào)公司的财务(wù)运营目标,特别是现金流运作,通过优化整个(gè)需求与供应链管理流程(DSCM),合理设置ERP控制策略,并辅之以相(xiàng)应的信(xìn)息处(chù)理手段、工具,从而(ér)实现在保证及(jí)时交货的前提下,尽可能降(jiàng)低(dī)库存水平,减(jiǎn)少库存积压与报废、贬(biǎn)值的风险。从(cóng)这(zhè)个意义上(shàng)讲,实物(wù)库存控制仅(jǐn)仅是实现公司(sī)财(cái)务(wù)目(mù)标的一种手(shǒu)段(duàn),或者仅仅是整个(gè)库存控制的一(yī)个必要的环节;从组织功能(néng)的角度讲,实物库存控制(zhì)主要是仓储管理(lǐ)部门(mén)的责任,而广义的库存控制应(yīng)该是(shì)整个需(xū)求与供应链管理部门,乃至整个公司(sī)的责(zé)任。 为什么直(zhí)到现(xiàn)在还有很多人对库存控制的理解(jiě)仅仅局限于实物库(kù)存控制呢?以下两方(fāng)面的原因是不可忽视的: 第一(yī)、我们的(de)企业不重视(shì)库存控(kòng)制(zhì)。特别是那(nà)些效益比较好(hǎo)的企(qǐ)业,只要有(yǒu)钱赚,就很少有人去考虑库存(cún)周转的问题。库(kù)存控制被简单地理解为仓储管理,除非(fēi)到了没(méi)钱花的时候(hòu),才可能(néng)有人去看库存问题,而看(kàn)的结果也往(wǎng)往是很(hěn)简单,采购买多了,或者是(shì)仓储部门的工(gōng)作没有做好。 第二、ERP的误导,特(tè)别是一些国产所谓ERP的误导。一些简单的进销存软(ruǎn)件(jiàn)被(bèi)大言不惭地称之为ERP,企业上(shàng)了他们的所谓ERP就(jiù)可以降低(dī)多少库存,似乎库存(cún)控制就靠他们的小软件就可以(yǐ)搞定了(le)。即使像SAP、BAAN这些(xiē)世界ERP领域(yù)的老大们,也在他们的功能模(mó)块里面把简单的仓储管理功能定义(yì)为"库存管理"或(huò)者"库存控制"。这样就(jiù)使得本来就不太(tài)明白什么(me)叫库存控制的我们,更(gèng)搞不清楚(chǔ)什(shí)么叫库(kù)存控制了(le)。 其实(shí),从广(guǎng)义地角度理解(jiě)库存控制,应该包(bāo)括以下几点: 第一(yī)、库存控制的根本目的。我们知道,所(suǒ)谓世界级制造的(de)两(liǎng)个关键考核指标(KPI)就是,客户满意度以及库存周转率,而这个库存周转率实际上就(jiù)是库存控制的(de)根本(běn)目(mù)的所在。 第二、库存控制的手段。库存(cún)周转率的提(tí)高,单单靠所谓的实物库(kù)存控制是远远不够的(de),它应(yīng)该是整个(gè)需求与供应链管理这个大流程(chéng)流程的输出,而这个大(dà)流程除了包括仓储管理(lǐ)这个环节之外,更重要的部分还包括:预测与(yǔ)订单处理,生产计(jì)划与控制,物料计划与采购控制,库存计(jì)划与预(yù)测本(běn)身,以(yǐ)及成(chéng)品、原材料的配送与发(fā)货的策略,甚至包括海关管理流程。而伴随着需求与供应链管理流(liú)程的整个过程,则是信息流与(yǔ)资金流的(de)管理。也就(jiù)是说,库存本(běn)身是贯穿于整个需(xū)求与供应管(guǎn)理流程的各个环(huán)节,要想达到库存控制的根本(běn)目的,就必须控制好各个环节上(shàng)的库存,而不是仅(jǐn)仅管理好已(yǐ)经到手的实物库存。 第三、库存控制的(de)组织结构与考(kǎo)核。既(jì)然库存控制是整个需求(qiú)与供应链管理流程(chéng)的输(shū)出,要实现(xiàn)库(kù)存控制(zhì)的根本目的(de)就必(bì)须要有(yǒu)一个与这个流程相适(shì)应的合理的组织结(jié)构。直到现在(zài),我们可以发现,很多企业只(zhī)有一个采购部,采购(gòu)部下面(miàn)管仓库(kù)。这是远不能适应库(kù)存控制要求的(de)。从(cóng)需(xū)求与供应链的(de)管理流程(chéng)分析,我(wǒ)们(men)知道,采购与仓储管理(lǐ)都是典型的执行(háng)部(bù)门,而库存的控制应该预防为主,执(zhí)行部门是很难去(qù)"预防库存"的(de),原因很简(jiǎn)单,他们的考(kǎo)核指(zhǐ)标(biāo)在很大程度上是为了保证供应(生产、客(kè)户)。如何根据(jù)企业的实际情况,建立合(hé)理的需求与供(gòng)应(yīng)链管理流程(chéng),从而设置与之相应的合理的组(zǔ)织结构,是一个值得我们很(hěn)多企业(yè)探讨的问题。 |